我校EMBA大連十五期班學員對位于四川瀘州市的瀘州老窖集團進行了為期兩天的考察學習。瀘州老窖集團是我校“EMBA教學實習基地”，此行是我校EMBA學員首次赴該企業考察。
      
    印象——傳承與創新鑄就的非凡
    不是因為從未看到過這么大的酒廠，實在是因為瀘州老窖集團的企業“胸懷”太龐大了！從歷史淵源的縱向穿越到酒業文化與品質的傳承與創新；從追求卓越的產品品質到億萬消費者的口碑佳釀；從一個普通的酒企到自覺履行國企社會責任而勇擔國際酒精飲料市場“航母”大任的民族工業情結；從單一的造酒作坊到全面實施資本運作、多種商業模式的多業態經營，大可以用“氣勢如虹”來形容，以至于學員們不禁嘖嘖贊嘆其眼下的所見所聞！

    最先映入眼簾的是國字號最悠久的建于公元1573年大型酒窖池。這個酒窖位于瀘州市中心，四面被城市建筑緊緊地裹挾，仿古建筑的外立面華麗而凝重、開放而神秘。我們穿過院內的石山花庭進入參觀長廊。仿佛正值生產中的設備和員工穿著民族色彩的工裝，在有條不紊的做酒；參觀者居高臨下，透過玻璃幕墻全方位的欣賞著造酒的工藝過程……解說員介紹道：瀘州酒業，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發展在新中國，尤其是改革開放后。與之一脈相承的瀘州老窖集團是在整合明清36家古老釀酒作坊群的基礎上，逐步發展起來的國有大型骨干釀酒集團。瀘州老窖特曲于1915年獲巴拿馬太平洋萬國博覽會金獎，1952年獲評首屆中國四大名酒，是新中國第一批國家級“四大名酒”之一（貴州茅臺、山西汾酒、瀘州老窖、陜西西鳳酒）。

    隨后，我們來到位于瀘州市長江、沱江交匯處的三華山下的“純陽洞”——窖藏好酒的地方。“純陽洞”是純天然的山洞，洞內如“巷道”般道縱橫交錯，四季溫濕均衡；通道兩側密密林立著像兵馬俑般的大大小小木制酒桶，里面裝滿了不同年份的原漿酒，這里可以說是聚集了瀘州老窖上百年的精釀寶藏。洞內酒香彌漫，浸人心脾。有趣的是酒桶表面長滿了灰色“酒菌”，就像酒桶表面敷了一層厚厚的蘑菇冠。“酒菌”越多越厚，內藏的酒品越好。人們可以從酒桶標志牌上看出酒的年份、酒的主人、酒的品質與價值等。還真有不少企業家和名人在此存酒呢。

    走出“純陽洞”外，和國窖池一樣地建有精美的仿古建筑、庭院花草和酒文化觀賞字畫碑文……心中突然納悶兒，本來是到酒廠參觀學習的，怎么有點像景點旅游？頓悟：常年的接待來訪致使其發育成旅游產業了！若不是酒廠接待，還要買票入場呢！
 
    格局——酒業巨子的創世之舉
    與國內幾家知名的白酒“大鱷”不同的，也是更讓我們為之震撼的是被譽為“中國酒谷”的“瀘州酒業集中發展區”的宏大氣魄。它是中國最大的白酒產業園，在省市政府政策扶持下，2005年10月，瀘州老窖集團自行投資，整合社會有效資源，全力打造的長江上游白酒經濟帶的千億級產業園區。總投資達150億元，總規劃占地10000畝，南區7500畝，已投資70億元建成了有機原糧種植園區（原料基地）、基礎酒釀造園區（加工基地）、基礎酒儲存園區（倉儲基地）、灌裝生產園區（成品生產線）、包裝材料供應園區（非主營業務的配套與分包）和倉儲物流園區六大主題園區，構建一個國家級酒檢中心和一個國家級酒類展示交易市場（每年正月初二舉辦國際酒博會）。

    在基礎酒儲存園區，我們又一次驚詫地看到新近落成的號稱是全球最大、僅此一家的地下酒窖——“乾坤酒窖”。其占地8.2萬平，可存酒2.8萬噸，由于地下是酒窖，地上不可有建筑物，于是同面積的修建了一個9洞高爾夫球場，不僅能供人們健身怡情，還可裝點景色，可謂之生態利用資源了。我們很幸運地成為“乾坤酒窖”的第一批訪客。

    整個園區產業鏈條配套、各種功能齊備；建筑古韻、建造精美、生態環保；既有現代感的博大恢宏，又有歷史感的傳統精湛，給人以清新壯麗的美感。把酒業做到巨商富甲不稀奇，做到深厚人文底蘊，做到讓人置身于此感受自然風光和美酒文化的獨特魅力，真的是令人折服，不由得讓我們對瀘州老窖人產生一種由衷的敬重與欽佩。

    考察中我們了解到，瀘州老窖集團下轄的九大骨干子公司，貫通三大產業。有主業——瀘州老窖股份有限公司；創新服務業集群——瀘州酒業集中發展區有限公司；商業平臺——四川中國白酒產品交易中心有限公司；現代農業——瀘州紅高粱現代農業開發有限公司；金融產業——華西證券有限責任公司、瀘州市龍馬興達小額貸款股份有限公司和瀘州市商業銀行；還有四川優派科技有限公司、瀘州老窖房地產開發公司。

    “歡迎你們多多來訪！去年有6萬客人到訪，今年我們計劃12萬！讓更多的人了解、關心、支持我們！2013年我們集團完成銷售收入430億元；…….我們將努力實現2016年1000億元發展目標！”集團總裁、國家級釀酒大師張良先生信心滿滿、滔滔不絕的如數家珍……

    特色——濃郁的文化氛圍 
    從古老的中國傳統文化追溯中國白酒的淵源與沿革，我們發現，并非生活必需品的白酒早已成為人們生活的“必須品”，甚至是文化用品。李白斗酒詩百篇，歷史上文人墨客、英雄豪杰無不與酒有著如影隨形的關系，民以食為天，美酒佳肴則是人人向往的美好境界。特別是改革開放30多年來，國人生活富足，酒早已走進尋常百姓的日常生活中，凡事都可作“小酌”的理由。白酒已是中華民族物質生活、精神生活中須矣不可或缺的“必要物”了，這便是瀘州老窖酒業發展的歷史機遇與前提。

    瀘州老窖集團奉行“天地同釀，人間共生”的企業哲學，以“敬人敬業，創新卓越”為企業精神，并真正落到企業運營的每個環節和細節中。考察學習中，我們所到之處，甚至是餐廳、衛生間都有瀘州老窖企業文化的影子。每到一地，我們都被那里的古老而又新鮮的故事所深深吸引，為那典藏的“酒魂”所迷醉。

    我們發現，無論是國窖池1573、純陽洞，還是瀘州酒業集中發展區，其都是按照符合旅游業要求修繕和建設的。到處都有瀘州歷史和傳說，隨處可見修繕精美的各具特色原生態酒作坊，并伴有家族故事，既傳承歷史又點化今人，實乃商業、旅游、勵志教育“三位一體”。看得游人津津入道，如癡如醉。把實業做到了身心靈一統境界，正是文化手筆的獨具匠心。

    在多處可見的品酒室里，由調酒師指導我們自行調酒，“靜、觀、聞、品、悟”之后，自制自飲；名曰：“唇齒留香，品酒悟道”。似乎還真有些做“禪”的意蘊。接待我們的有十幾個人，大都是銷售公司的女員工，她們介紹了關于瀘州老窖酒的所有故事，極盡營銷之本領，非常熱情、親和、敬業。令人驚訝的是她們不僅對銷售白酒有關的知識了若指掌，對集團高管層才該掌握的數據資料，也是駕輕就熟，朗朗上口，實乃可貴。她們始終笑容燦爛，大方得體，像鄰家女孩般和你嘮家長里短，永遠不知疲倦。

    魅力-------領導者的人格領航
    初到瀘州的當晚，令我們沒想到的是集團總裁張良先生親自出馬，攜總裁助理吳平、李勇等一行人，親切會見了全體參訪學員，并在集團青年活動中心，為我們擺下歡迎晚宴。身著唐裝、腳踏布鞋總裁張良，個頭不高、身板壯實，腳步堅實有力；濃密的劍眉下一雙炯炯有神的大眼睛——正宗地道的四川人形象。賓主落座相互致辭后，總裁的風采開始飛揚。他單獨向每位來訪者敬酒并遞送賀年卡樣大的親筆題名名片，名片寫道：“讓世界品味中國”。張良十分健談，從瀘州酒業淵源談到中國白酒的未來；從瀘州老窖系列產品到集團未來的前景規劃；從企業發展人才的重要性談到瀘州老窖集團商學院、白酒學院的建設；從瀘州老窖“質量看得見”的酒品到“酒如人生，人生如酒”的人品；從“喝好酒，人長久”的道理闡釋到如何在酒文化中品悟做人做事的真諦……與張良的零距離接觸，使我們感受到他身上持續放射的活力與創造力，兩個多小時的應酬，你絲毫不見他有半點倦意，這也許是將帥領航者的人格特征吧！

    瀘州老窖集團的事業如此紅火，一個或幾個張良這樣的人是不可少的。不同時期的掌門人睿智力行、矢志不渝、一以貫之的接連奮斗與耕耘，才是企業行至發達的因果所在。畢竟，關鍵時期關鍵位置的關鍵人物的關鍵作用，是成敗的關鍵，領導者領航的重要性就在于此。推而廣之：天同此道，人同此心，地同此理。

    夜，已經很深了。十五期班學員依然沒有困意，又相約在街邊小店圍坐一起，伴著長江上游特有的溫潤春風“煮酒擺陣”，暢談體會，交流心得……一點也不亞于校內的EMBA課堂，同樣是收獲多多，領悟多多……

發布者：caiji

　　聲明：我方為第三方信息服務平臺提供者，本文來自于網絡，登載出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其描述，文章內容僅供參考。如若我方內容涉嫌侵犯其合法權益，應該及時反饋，我方將會盡快移除被控侵權內容。