11月30日，職業(yè)發(fā)展中心（CDO）職業(yè)課堂在史帶樓204教室舉行，本期職業(yè)課堂邀請喜達(dá)屋中國及臺灣地區(qū)人力資源總監(jiān)Michael Pross先生為主講嘉賓，解讀酒店業(yè)人力資源現(xiàn)狀及職業(yè)發(fā)展路徑。
Michael Pross先生是一位深諳酒店行業(yè)的資深職場人，同時也是該行業(yè)的人力資源專家。迄今為止，他已在喜達(dá)屋集團(tuán)服務(wù)了25年，見證了中國酒店業(yè)的興起和發(fā)展。
喜達(dá)屋中國及臺灣地區(qū)人力資源總監(jiān)Michael Pross先生發(fā)表演講
Michael Pross先生以喜達(dá)屋概覽和酒店行業(yè)特點開場，介紹了行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。他告訴同學(xué)，從喜達(dá)屋的發(fā)展來看，酒店業(yè)在中國是一個極有前途、處于起飛階段的行業(yè)。酒店業(yè)定位高端，雇主實力雄厚；由于隸屬服務(wù)行業(yè)，酒店業(yè)以顧客滿意度為導(dǎo)向，因此各酒店皆致力于硬、軟件兩方面提高服務(wù)質(zhì)量，競爭激烈。在激烈的競爭中，酒店業(yè)迸發(fā)出前所未有的活力，正在經(jīng)歷業(yè)務(wù)快速發(fā)展、利潤迅速增長的時期。
這樣一個朝陽產(chǎn)業(yè)蘊含了無數(shù)工作機(jī)遇的同時，也確實存在一些問題，Michael Pross認(rèn)為問題關(guān)鍵在于人力資源：缺乏那些受過良好教育、具有領(lǐng)導(dǎo)潛能的人才；缺少經(jīng)驗豐富的熟練工；人才流動率高；工作人員背景多元，價值觀各異，管理上存在一定難度。在中國，上述情況依然存在，但也有新的問題。比如，中國對服務(wù)業(yè)存在歧視，年輕人又多為獨生子女，父母普遍不希望子女進(jìn)入服務(wù)行業(yè)。
面對上述問題，Michael Pross先生簡單介紹了喜達(dá)屋的應(yīng)對策略，并闡述了喜達(dá)屋的人力資源戰(zhàn)略。作為世界一流酒店業(yè)雇主，喜達(dá)屋在人才發(fā)展和培養(yǎng)方面的做法極具代表性，如開展管理培訓(xùn)生項目，建立輪崗制度，了解人才需求及潛能；為高潛力人才鋪設(shè)快速成長，助力于他們在酒店業(yè)的長期職業(yè)生涯發(fā)展；同時，為了改變大眾對酒店業(yè)的刻板印象，喜達(dá)屋也一直致力于改善媒體關(guān)系，糾正社會歧視，等等。
講座結(jié)束后，同學(xué)們紛紛提問，表達(dá)了對酒店行業(yè)的濃厚興趣。有同學(xué)興奮地表示，Michael Pross先生的講座讓他擴(kuò)充了行業(yè)知識，了解到酒店業(yè)現(xiàn)狀，這些都有助于他將來的職業(yè)選擇。
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