一、課程簡(jiǎn)介
影響客戶購買決定的是產(chǎn)品具有的價(jià)值。價(jià)值由產(chǎn)品的質(zhì)量（產(chǎn)品具有的滿足客戶需求的特性和功能）、成本（客戶購買需支付的價(jià)格）、交期（產(chǎn)品交付給客戶的時(shí)間）、柔性（對(duì)客戶需求改變的響應(yīng)速度和程度）、環(huán)境（產(chǎn)品生產(chǎn)、使用過程中具有的環(huán)保性；生產(chǎn)產(chǎn)品的企業(yè)是員工的好雇主、社區(qū)的好公民企業(yè)）構(gòu)成。其中質(zhì)量、成本、交期是構(gòu)成產(chǎn)品/服務(wù)價(jià)值的最基本要素。
營運(yùn)管理的基本理念是為客戶提供價(jià)值。營運(yùn)管理的目的是創(chuàng)造財(cái)務(wù)利潤，而創(chuàng)造財(cái)務(wù)利潤必須使產(chǎn)品/服務(wù)增值，這就需要戰(zhàn)略和流程的支持，因此，利潤、價(jià)值、戰(zhàn)略和流程構(gòu)成了企業(yè)成功的基礎(chǔ)。價(jià)值的創(chuàng)造是通過管理資源來實(shí)現(xiàn)的，即通過對(duì)營運(yùn)能力、設(shè)施、庫存等資源的管理創(chuàng)造價(jià)值，獲得利潤。
本課程從營運(yùn)職能的角度對(duì)企業(yè)關(guān)注的營運(yùn)能力、企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)（ERP系統(tǒng)）、決策支持系統(tǒng)（DSS）、協(xié)同供應(yīng)鏈管理(SCM) 等進(jìn)行討論，揭示營運(yùn)效率與企業(yè)利潤之間的關(guān)系，將營運(yùn)管理聚焦到獲取利潤上。同時(shí)通過案例分析，強(qiáng)調(diào)只有進(jìn)行跨職能的有效融合，才能有最好的營運(yùn)管理。
二、教學(xué)目的和要求
目的：使EMBA學(xué)員了解營運(yùn)管理的概念、框架、工具和技術(shù)。使得EMBA學(xué)員能從高級(jí)管理人員的角度判斷公司(組織)的現(xiàn)況、確定其挑戰(zhàn)和機(jī)會(huì)，制定動(dòng)態(tài)的、有獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的營運(yùn)管理行動(dòng)計(jì)劃。
要求：學(xué)員上課前要閱讀參考教材和相關(guān)案例資料，運(yùn)用營運(yùn)管理方面的相關(guān)理論，按老師要求就案例中的相關(guān)問題進(jìn)行討論和思考，準(zhǔn)備好發(fā)言材料；課堂上要積極參與，不僅在案例討論時(shí)要暢所欲言，而且在教師介紹相關(guān)理論與方法時(shí)，能用自己成功的經(jīng)驗(yàn)或失敗的教訓(xùn)質(zhì)疑、補(bǔ)充、佐證老師介紹的相關(guān)內(nèi)容，從而教學(xué)互長(zhǎng)，不斷完善課程。
三、教材與參考書
* [美]拜倫J.芬馳、楊東濤 著，《當(dāng)代營運(yùn)管理》，南京大學(xué)出版社，2009
* 理查德·蔡斯等著，任建標(biāo)等譯，《運(yùn)營管理》,（原書第11版），機(jī)械工業(yè)出版社，2007
* 詹姆斯.沃麥克 和 丹尼爾.瓊斯著，沈希瑾等譯，《精益思想》，商務(wù)印書館，1999年。 發(fā)布者：caiji
來源：EMBA招生信息網(wǎng)本頁網(wǎng)址：http://m.watkissart.com/nanjing/31249.html
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