一、課程簡介
影響客戶購買決定的是產品具有的價值。價值由產品的質量（產品具有的滿足客戶需求的特性和功能）、成本（客戶購買需支付的價格）、交期（產品交付給客戶的時間）、柔性（對客戶需求改變的響應速度和程度）、環境（產品生產、使用過程中具有的環保性；生產產品的企業是員工的好雇主、社區的好公民企業）構成。其中質量、成本、交期是構成產品/服務價值的最基本要素。
營運管理的基本理念是為客戶提供價值。營運管理的目的是創造財務利潤，而創造財務利潤必須使產品/服務增值，這就需要戰略和流程的支持，因此，利潤、價值、戰略和流程構成了企業成功的基礎。價值的創造是通過管理資源來實現的，即通過對營運能力、設施、庫存等資源的管理創造價值，獲得利潤。
本課程從營運職能的角度對企業關注的營運能力、企業資源計劃系統（ERP系統）、決策支持系統（DSS）、協同供應鏈管理(SCM) 等進行討論，揭示營運效率與企業利潤之間的關系，將營運管理聚焦到獲取利潤上。同時通過案例分析，強調只有進行跨職能的有效融合，才能有最好的營運管理。
二、教學目的和要求
目的：使EMBA學員了解營運管理的概念、框架、工具和技術。使得EMBA學員能從高級管理人員的角度判斷公司(組織)的現況、確定其挑戰和機會，制定動態的、有獨特競爭優勢的營運管理行動計劃。
要求：學員上課前要閱讀參考教材和相關案例資料，運用營運管理方面的相關理論，按老師要求就案例中的相關問題進行討論和思考，準備好發言材料；課堂上要積極參與，不僅在案例討論時要暢所欲言，而且在教師介紹相關理論與方法時，能用自己成功的經驗或失敗的教訓質疑、補充、佐證老師介紹的相關內容，從而教學互長，不斷完善課程。
三、教材與參考書
* [美]拜倫J.芬馳、楊東濤 著，《當代營運管理》，南京大學出版社，2009
* 理查德·蔡斯等著，任建標等譯，《運營管理》,（原書第11版），機械工業出版社，2007
* 詹姆斯.沃麥克 和 丹尼爾.瓊斯著，沈希瑾等譯，《精益思想》，商務印書館，1999年。 發布者：caiji
來源：EMBA招生信息網本頁網址：http://m.watkissart.com/nanjing/31249.html
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